bosque de matasnos

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  1. Capote Bosque de Matasnos 2016

    Grosser Wein für kleine Anlässe

    Himbeeren, Himbeeren, Himbeeren! Das ist wohl das allererste, was einem durch den Kopf schiesst, wenn man am Capote von Bosque de Matasnos schnuppert. Und selbst diejenigen unter euch, welche beim Schnuppern am Weinglas bloss Trauben und Alkohol riechen, werden hier die Himbeeren erkennen. Ein hervorragender Alltagsrotwein, ein grosser Wein für kleine Anlässe oder den spontanen Durst zwischendurch.

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
    Herkunft: Ribera del Duero
    Begleitend zu: perfekter Party- oder Alltagswein, Pizza, Pasta, Reisgerichte oder kurzgebratenes Fleisch
    CHF 27.50
  2. Bosque de Matasnos 2016

    Wucht und Eleganz

    Die erste Nase erinnert irgendwie ans Frühstück: getoastetes Brot, Gunfi von richtig dunklen Beeren und frisch gemahlener Espresso. Gleich zum Zmorge eignet er sich aber nicht wirklich. Dies ist eher der perfekte Tropfen für Gäste, welche über Wein nachdenken und philosophieren wollen. Der Bosque de Matasnos macht sie alle glücklich.

    70% der Trauben werden ausgedünnt. Heisst, es werden wirklich nur die besten und reifesten Früchte verwendet, um einen wirklich hochkomplexen und anspruchsvollen Wein in die Flasche zu zaubern. Die Tannine sind unglaublich weich und sanft zur Zunge. Und trotzdem fühlt sich der Wein kraftvoll und fleischig an. Geiler Stoff zum Entdecken!

    Tempranillo, Malbec, Garnatxa, Merlot
    Herkunft: Montsant
    Begleitend zu: Wildgulasch, Dry Aged Beef, Blut- und Leberwurst
    CHF 39.50
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