Kellerei Nals Margreid

Gemeinsam sind wir stark!

Nach diesem Motto gingen die beiden traditionsreichen Kellereien Nals (gegründet 1932) und Margreid-Entiklar (gegründet 1954) im Jahr 1985 eine fruchttragende Verbindung ein. Ziel war es, die schönsten Weingüter entlang der Südtiroler Weinstrasse in einem Betrieb zu vereinen. Heute bauen 140 Weinbauern auf rund 150 Hektar Rebfläche das hochwertige Lesegut für die Kellerei Nals Margreid an. Gemeinsam bilden unsere Mitglieder eine einzigartige "Cuvée" aus individuellen Erfahrungen, Ideen und Zukunftsvisionen.

Weinberater

Sirmian Pinot Bianco DOC 2017

Der beste Weisswein Italiens Das muss ihm erst mal einer nachmachen: ganze 6 (!) Mal in Folge wurde der Pinot Bianco "Sirmian" aus dem Hause Nals Margreid vom Gambero Rosso, Italiens Weinführer Numero Uno, mit der Höchstpunktzahl von drei Gläsern (tre bicchieri) ausgezeichnet. Was für Restaurants der Guide-Michelin ist, ist für italienischen Wein das

Pinot Bianco

Apéro, Antipasti, Fisch

SFr. 22.50 Normaler Preis SFr. 24.90

Lyra Gewürztraminer DOC 2018

Handgelesen und grandios - von Anfang bis Ende Dieser geschmeidige Gewürztraminer kommt mit schöner goldgelber Farbe ins Glas. Er verführt mit intensivem, aromatischen Bukett mit Aromen von frischen Rosen, Gewürznelken und Lychees. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, exotisch mit grandioser Fülle und Kraft. Erkennbar sind auch klare, teils angetrocknet wirkende Fruchtaromen, etwas Kandis und eine

Gewürztraminer

Asiatischer Küche, reife Käsesorten, warmer Apfel- oder Nusskuchen

SFr. 22.00

Chardonnay Baron Salvadori DOC 2013

Der Baron unter den Chardonnay Der Duft nach reifen Früchten, die harmonische Fülle und Struktur sowie der lange Abgang kennzeichnen diesen charaktervollen Wein. Facettenreich und aromatisch präsentiert er sich unüblich, als die meisten ölig-buttrigen Chardonnay-Weine. Das unverwechselbare Bouquet von Vanille, Mango und etwas Brioche ist eine wahre Sinnesberauschung, die auch noch lange am Gaumen nachhallt. Ein richtiger Geniesserwein!

Chardonnay

Antipasti, Apéro, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, hellem Fleisch

SFr. 29.90

Mantele Sauvignon Blanc DOC 2016

Einmal mehr Sensationelles aus dem Hause Nals Margreid Was uns Jungspund Harald Schraffl, Kellermeister im Hause Nals Margreid, hier ins Glas zaubert setzt einmal mehr qualitative Massstäbe!Die Lage Mantele in Nals, eine der ältesten Drahtrahmenanlagen Südtirols, gibt diesem Sauvignon seinen Namen. Im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut, entwickelt er ein intensives

Sauvignon Blanc

Fisch und Meeresfrüchte, Antipasti, Apéro

SFr. 23.50

"Baronesse" Baron Salvadori Passito DOC 2014

Ein bunter Obstkorb zum Trinken! Eine unendliche Komplexität an Aromen von reifen, getrockneten Früchten, Aprikosen, Bratapfel und Muskatnuss und ein verspielter Abgang kennzeichnen diesen Süsswein. Leichte Nuancen von Honig und Quitte treffen am Gaumen auf eine dezente, nicht zu klebrige Süsse. Süffig und schmeichelhaft: ein konzentrierter, eleganter Dessertwein, der durch seine Frische begeistert. Eisgekühlt in der Sonne oder

Goldmuskatteller

Begleitend zu: Käse, Desserts

SFr. 44.90