Gambero Rosso

Er ist Italiens unangefochtener Weinführer Numero Uno und gilt unter Liebhabern italienischer Weine als eine Art Bibel: der Guide „Vini d’Italia“ aus dem Genussverlag Gambero Rosso. Seit 1988 erscheint der Weinführer schon und zeichnet jährlich die besten der besten Weine im Belpaese aus.
Auch wenn in den letzten Jahren viele neue Guides entstanden sind, ist er nach wie vor der bekannteste, wichtigste und zuverlässigste Weinführer für italienische Weine. In diesem objektiven Standardwerk werden durch eine kompetente Jury jedes Jahr die Spitzenweine aller Regionen prämiert und die besten daraus mit den berühmten "3 Gläsern/Tre bicchieri" ausgezeichnet.

Was für Restaurants der Guide-Michelin, ist für italienischen Wein der Gambero Rosso. Nur vergibt dieser anstatt Sterne eben Gläser. Seine Urteile gelten als massgebend für die gesamte italienische Weinbranche. Die verschiedenen Weine werden von Fachleuten - abhängig von der Qualität der „guten Tropfen“ - mit einem bis drei Weingläsern bewertet. Dabei gilt es zu beachten, dass bereits die Aufnahme in „Vini d´Italia“ als Qualitätsmerkmal zu werten ist. Denn etwa rund 20‘000 der getesteten Weine werden nicht einmal in die Bibel des italienischen Weins aufgenommen.

Deshalb handelt es sich selbst bei Weinen, die „nur“ mit einem Weinglas ausgezeichnet wurden, bereits um solche von guter Qualität. Sehr gute Weine werden mit zwei Weingläsern prämiert. Nur aussergewöhnliche Weine erhalten die Höchstnote drei Gläser ("Tre Bicchieri").

Ansicht als Liste Raster

4 Artikel

pro Seite
In absteigender Reihenfolge
  1. Stefèn 1624 Cru Rosso DOCG 2015

    Ein Wein, den man so schnell nicht vergisst.

    Die Marzemino-Trauben werden für die Weinherstellung ebenso wie beim benachbarten Amarone getrocknet und sorgen daher für noch intensivere Aromen nach getrockneten Früchten und den dadurch höheren Alkoholgehalt.Wuchtig, aber nicht überpowert, sehr balanciert am Gaumen mit einem intensiven Bouquet nach Brombeeren, Veilchen und Sauerkirschen Bereitet jetzt schon richtigen Trinkspaß, wird über die Jahre aber noch sehr viele Facetten offenbaren.

    Marzemino
    Herkunft: Veneto
    Weingut: De Stefani
    Begleitend zu: Ideal zu Wild, Grillfleisch, reifem Käse oder als Meditationswein.
    Sonderangebot CHF 79.00 Normalpreis CHF 84.90
  2. Stefèn 1624 Cru Rosso DOCG 2012

    Ein Wein, den man so schnell nicht vergisst.

    Die Marzemino-Trauben werden für die Weinherstellung ebenso wie beim benachbarten Amarone getrocknet und sorgen daher für noch intensivere Aromen nach getrockneten Früchten und den dadurch höheren Alkoholgehalt.Wuchtig, aber nicht überpowert, sehr balanciert am Gaumen mit einem intensiven Bouquet nach Brombeeren, Veilchen und Sauerkirschen Bereitet jetzt schon richtigen Trinkspaß, wird über die Jahre aber noch sehr viele Facetten offenbaren.

    Marzemino
    Herkunft: Veneto
    Weingut: De Stefani
    Begleitend zu: Ideal zu Wild, Grillfleisch, reifem Käse oder als Meditationswein.
    Sonderangebot CHF 79.00 Normalpreis CHF 84.90
  3. De Stefani Kreda Refosco IGT 2015

    Ein Klassewein: heute, morgen und in 15 Jahren

    Die Trauben für diesen Wein stammen von sehr alten Rebstöcken der Sorte, was ihm eine natürliche Konzentration gibt. Hinzu kommt eine die lange Zeit von 24 Monaten im Holz, was ihm zusätzliche Struktur verleiht und auch den kleinen Pflaumen-Touch erklärt.

    Refosco
    Herkunft: Veneto
    Weingut: De Stefani
    Begleitend zu: Risotto, Lamm vom Grill oder Braten jeglicher Art
    Sonderangebot CHF 34.90 Normalpreis CHF 43.00
  4. Speri Amarone Classico della Valpolicella Sant' Urbano DOCG 2013

    Amore für Amarone!

    Im Herzen des Valpolicella classico liegt die Kellerei Speri, eines der Top-Weingüter des Veneto, wo mittlerweile in der fünften Generation Wein produziert wird. Speri ist ein Weingut, dessen Qualität durch die gesamte Produktpalette hindurch begeistert. Berühmt geworden ist die Kellerei nicht nur durch ihre wirklich grossartigen Valpolicellas, sondern vor allem durch deren legendären Speri Amarone, der manchem Kenner als der Beste Wein Italiens gilt.

    65% Corvina, 18% Molinara, 17% Rondinella
    Herkunft: Veneto
    Weingut: Speri
    Begleitend zu: festlichen, kräftigen Gerichten, Lammgigot, Wild, reifem Hartkäse
    CHF 47.00
Ansicht als Liste Raster

4 Artikel

pro Seite
In absteigender Reihenfolge