Alexander vs. The Ham Factory DO 2015 - Casa Rojo.

Alexander vs. The Ham Factory DO 2015 - Casa Rojo

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tinto Fino (Tempranillo)

14.5 %
16-18 °C
trinken bis 2025

egal ob mediterran, marrokanisch inspiriert oder klassisch französisch - passt eigentlich immer.

Ausbau während 18 Monaten in gebrauchten Barriques
Flaschengrösse: 75 cl

Weitere Formate: 3 Liter

mehr als  12  vorrätig, sofort lieferbar
SFr. 30.00 Normaler Preis SFr. 39.50

Das Schlachtschiff des Weingurus von Casa Rojo

Beeindruckend! Ein perfekter Beispiel für die ganzen ganzen Wucht-Spanier Weine. Mit dem 2015er Jahrgang ändert sich die Traubenzusammensetzung vom bisher reinsortigen Tinto Fino zu einem höchst spannenden Cuvée aus Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot. Damit wird die internationale Ausrichtung dieses Erfolgsschlagers unterstrichen.

Was bleibt ist die kräftige Charakteristik mit reifen Tanninen, schwarzem Früchtekompott, Kakaoaromen, rauchigen Holznoten und feiner Würze. Die Trauben für den Alexander gegen die Schinkenfabrik reifen ein 25 Jahre altes Reben heran und bringt einzigartige Qualität. Am Ende kommt ein Wein ins Glas bzw. in euren Mund, der mal wieder zeigt, warum Spanier so beliebt sind. Im Geschmack kraftvoll und abgerundet. Fruchtaromen und Holznoten sind harmonisch abgestimmt und hinterlassen einen langanhaltenden Eindruck auf der Zunge. Ein Weltklasse-Ribera zu einem vernünftigen Preis!

Passt perfekt zu Wild und Steaks. Also: den Grill raus rollen, die Kohlen reinwerfen und die Spareribs aus dem Kühlschrank holen.

Wie schmeckt der Alexander vs. The Ham Factory?

Leicht
Kräftig
Fruchtig
Herb
Trocken
Süss
Weich
Tanninbetont
Casa Rojo

Auf einer Japan-Reise im Jahr 2010 entscheiden sich José Luis Gómez und Laura Muñoz ihr Leben ihrer gemeinsamen, grossen Passion für Wein zu widmen. Das war der Startschuss von Casa Rojo. Gemeinsam mit einer bunten Truppe aus jungen, dynamischen Winemakers, Sommeliers und Designer verschreiben sie sich grossartigen Weinen, die das Terroir der unterschiedlichen Weinregionen Spaniens perfekt widerspiegeln sollen.

Viele Köche verderben den Brei“ … aber nicht in diesem Fall! Im Gegenteil: Dem spanischen Haus CASA ROJO mit Sitz bei Murcia tut es sogar sehr gut, dass sich hier kreative Köpfe aus ganz unterschiedlichen Fachgebieten zusammengesetzt und die grauen Zellen angestrengt haben. „Weingurus“ nennen sich die zwölf Weinenthusiasten. Unter ihnen sind Önologen, Winzer, Designer und Vertriebsleute, die gemeinsam neue Wege gehen: Aus sechs verschiedenen DOs in Spanien machen sie authentische Rebsortenweine guter, aber eben auch ganz unterschiedlicher Qualitäten. Es sind echte Weintypen mit eigenem Charakter, jeweils typisch für ihre Herkunft. Jeder einzelne Wein ist Ausdruck des Terroirs und der individuellen Sortentypizität. Ausgebaut und abgefüllt werden die Weine bei den jeweiligen Weingütern vor Ort, gesammelt und gelagert werden sie kollektiv in Murcia.

Seit knapp zwei Jahren darf Casa Rojo auf die Unterstützung eines der renommiertesten Önologen der Welt, Patrick Meraz (Château Haut Brion), zählen. Der jungen Equipe gelingt es, elf herausragende Weine aus neun Weinregionen Spaniens zu kreieren und diese mit passend frechen Etiketten zu versehen. In einer Branche, die normalerweise von den grossen und mächtigen Produzenten dominiert wird, stellt sich die in Jumilla angesiedelte Casa Rojo mit einer innovativen, wahrlich bahnbrechenden Vision dagegen und beweist der Welt, dass Traditionen nicht verstaubt und schwer sein müssen. Eine sympathische Truppe mit ebenso sympathischen Weinen. Die vielen Medaillen, Auszeichnungen und positiven Resonanzen sagen alles.

Erfahren Sie mehr über das Weingut hier.

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