Pinot Grigio Veneto 2018 DOC - De Stefani - MeineWeine.ch

Pinot Grigio Veneto 2018 DOC - De Stefani

Pinot Grigio

Veneto - Italien

14.5 %
8-10 °C
Die Struktur des Weins ermöglicht die Verfeinerung während der Flaschenreifung, die auch bis zu sieben Jahren andauern kann. Optimale Qualität wird nach drei Jahren nach der Weinlese erzielt.

ein optimaler Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Eierspeisen

Vinifikation: Stahltank
Flaschengrösse: 75 cl
mehr als  13  vorrätig, sofort lieferbar
SFr. 13.90 Normaler Preis SFr. 18.90

Einer unserer Topseller!

Seit mehr als 50 Jahren wächst der Pinot Grigio vom venetianischen Weingut De Stefani vor Ort in tonhaltigen, klimatisch günstigen Lagen, nahe dem Meer und der Berge.

Dieser Weisswein zeichnet sich durch eine grosse Aromenvielfalt aus, die vom Duft nach exotischen Früchten bis zu zarten Gewürznoten reicht und ein angenehmes Mundgefühl durch Fülle und langem Nachhall am Gaumen hervorruft.

Bei diversen Degustationen haben wir diesen Wein bereits geöffnet und die Meinungen sind immer die selben: er gefällt durchs Band und macht alle glücklich. Und dies zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.
 

Wie schmeckt dieser Pinot Grigio?

Leicht
Kräftig
Fruchtig
Herb
Trocken
Süss
De Stefani - Veneto - Italien

Die Familie De Stefani stammt, wie aus offiziellen Dokumenten aus dem Jahr 1624 hervorgeht, aus Refrontolo, einem kleinen Ort im Hügelland des Veneto. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts machte Valeriano De Stefani, der Begründer der gleichnamigen Kellerei die besten Bodenverhältnisse zur Produktion von Weinen auβergewöhnlichen Charakters im Weinbaugebiet Colvendrame in Refrontolo, im Hügelland zwischen Conegliano und Valdobbiadene, nordöstlich von Venedig aus.

Seinem Sohn Valeriano, dem Vertreter der 2. Generation und der Anregung von dessen pedantischer Gattin verdankt die Kellerei die Tradition, der die Familie De Stefani stets treu blieb, nämlich uneingeschränkte, kompromislose Aufmerksamkeit bei der Produktion der Weine. Tiziano, der Vertreter der 3. Generation, stieβ auf der Suche nach Weinbaugebieten, die sich ganz besonders gut für die Produktion von Weinen groβen Charakters eignen, auf den tonhaltigen Boden längs des Piave und fand in den Weingütern Pra' Longo in Monastier di Treviso und Le Ronche in Fossalta di Piave, beide nordöstlich von Venedig, die idealen Bodenverhältnisse.

Ohne die alten Traditionen aufzugeben, führte er bedeutende Neuerungen bei der Betreuung der Weingüter und bei der Weinbereitung ein. Alessandro De Stefani, der Vertreter der 4.Generation, der seit 1990 seinen Vater Tiziano zur Seite steht, folgt bei der Produktion seiner ganz persönlichen Philosophie: im Weinberg keine Chemie, weder als Unkrautvertilgungsmittel noch bei der Düngung. In der Kellerei Weinbereitung ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Sulfiten. Seine Vorliebe für autochthone Rebsorten hat ihm ein weltweites Kundennetz eingebracht.

Die Weine der Kellerei De Stefani sind in den Restaurants und Vinotheken von über 40 Ländern der 5 Kontinente zu finden. Die jährliche Produktion des ungefähr 40 ha groβen Weinbaugebiets beläuft sich auf etwa 300.000 Flaschen.

Entdecken Sie das Weingut De Stefani: https://www.de-stefani.it/

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