Speri

 

Im Herzen des Valpolicella classico liegt die Kellerei Speri, eines der Top-Weingüter des Veneto, wo mittlerweile schon in der fünften Generation Wein produziert wird.

Mit 60 ha in besten Lagen hat es eine nicht unbeträchtliche Größe und kann ausschließlich eigene Trauben verarbeiten.

Es werden ausschließlich autochthone Rebsorten des Valpolicella angebaut, also Corvina, Rondinella und Molinara; die Arbeit erfolgt mit neuer Technologie, aber ganz im Bewusstsein von Traditionen.

Der Amarone entsteht nur in besonders guten Jahrgängen und wird nach klassischer Methode produziert.

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  1. Speri Amarone Classico della Valpolicella Sant' Urbano DOCG 2013

    Amore für Amarone!

    Im Herzen des Valpolicella classico liegt die Kellerei Speri, eines der Top-Weingüter des Veneto, wo mittlerweile in der fünften Generation Wein produziert wird. Speri ist ein Weingut, dessen Qualität durch die gesamte Produktpalette hindurch begeistert. Berühmt geworden ist die Kellerei nicht nur durch ihre wirklich grossartigen Valpolicellas, sondern vor allem durch deren legendären Speri Amarone, der manchem Kenner als der Beste Wein Italiens gilt.

    65% Corvina, 18% Molinara, 17% Rondinella
    Herkunft: Veneto
    Weingut: Speri
    Begleitend zu: festlichen, kräftigen Gerichten, Lammgigot, Wild, reifem Hartkäse
    CHF 47.00
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