Tenuta Sant Antonio

Die Tenuta Sant`Antonio wird von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi mit viel Herzblut und Leidenschaft geführt. Ihre kleine Kellerei befindet sich im Herzen der eigenen Weinberge und passt sich harmonisch der hügeligen Umgebung an. Das Weingut bewirtschaftet insgesamt 50 Hektar Weinberge, etwa die Hälfte im Illasi-Tal, die andere Hälfte im Mezzane-Tal.

Die Rebberge liegen auf etwa 300 m über dem Meeresspiegel auf den Hängen der Monti Garbi, im idealen Kreuzungspunkt der Gemeinden Mezzane, Lavagno und San Martino Buon Albergo in der Provinz Verona. Mit einer Steigung von 15%, manchmal sogar 25-30% bieten sich hier ideale Voraussetzungen für Weine, die bio-ökonomisch vinifiziert werden können. Vom Amarone über den Valpolicella bis zum Soave: so gelang es dem Weingut innerhalb weniger Jahre zu einer der Top-Adressen in der Valpolicella heranzureifen.

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  1. Magnum Amarone della Valpolicella DOCG "Campo dei Gigli" 2013

    Der Star aus der Tenuta Sant' Antonio

    Tre bicchieri: drei volle Gläser, die Höchstauszeichnung des italienischen Weinführers Numero Uno. Que carino!

    70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
    Herkunft: Veneto
    Begleitend zu: dunklen Fleischgerichten, Wild, Käse
    CHF 149.00
  2. Amarone della Valpolicella DOCG "Campo dei Gigli" 2013

    Der Star aus der Tenuta Sant' Antonio

    Tre bicchieri: drei volle Gläser, die Höchstauszeichnung des italienischen Weinführers Numero Uno. Que carino!

    70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
    Herkunft: Veneto
    Begleitend zu: dunklen Fleischgerichten, Wild, Käse
    CHF 59.90
  3. Doppel-Magnum Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi DOCG 2015

    Ti amo, Amarone! 

    Dieser hervorragende Amarone aus dem Hause Sant' Antonio wird ausschliesslich mit aus Einzellagen gewonnenen Trauben und nur in geringen Mengen hergestellt.

    70% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
    Herkunft: Veneto
    Begleitend zu: dunklem Fleisch, Wild, Käse
    CHF 160.00
  4. Magnum Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi DOCG 2015

    Ti amo, Amarone! 

    Dieser hervorragende Amarone aus dem Hause Sant' Antonio wird ausschliesslich mit aus Einzellagen gewonnenen Trauben und nur in geringen Mengen hergestellt.

    70% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
    Herkunft: Veneto
    Begleitend zu: dunklem Fleisch, Wild, Käse
    CHF 95.00
  5. Télos il Bianco IGT 2017

    Tropisch - fruchtig - ohne Sulfite

    Mit dem Télos schufen die Castagnedi-Brüder einen einwandfreien, natürlichen Wein – so ganz ohne Zugabe von Schwefel und nach einem strengen und innovativen Produktionsverfahren aus integriertem Landbau produziert.

    80% Garganega, 20% Chardonnay
    Herkunft: Veneto
    Begleitend zu: Antipasti, Apéro, Asiatisch, leichte Fischgerichte
    CHF 19.50
  6. Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi DOCG 2015

    Ti amo, Amarone!

    Dieser hervorragende Amarone aus dem Hause Sant' Antonio wird ausschliesslich mit aus Einzellagen gewonnenen Trauben und nur in geringen Mengen hergestellt.

    70% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
    Herkunft: Veneto
    Begleitend zu: dunklem Fleisch, Wild, Käse
    CHF 35.00
  7. Scaia Paradiso Rosso Veneto VdT 2017

    Der Gaumenschmeichler

    Mit diesem Wein bringen die vier Castagnedi-Brüder den neuen Top-Wein der Scaia-Linie auf den Markt. So werden die Trauben aus Lagen in den Gemeinden Colognola und Mezzane im Valpolicella-Gebiet von Hand in kleine Kisten gelesen um dann in der Kellerei eine sanfte Pressung mit anschließender 15-tägiger Gärung im Edelstahltank zu erfahren. Weich, warm und samtig: so präsentiert sich der Scaia Paradiso am Gaumen und vermag sofort zu gefallen. Die besondere Auswahl der Rebsorten, allesamt handgelesen, verleihen ihm dieses intensive, sehr harmonische Fruchtbouquet, so dass der Wein sehr füllig und leicht süsslich wirkt.

    50% Corvina veronese, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Cabernet Sauvignon
    Herkunft: Veneto
    Begleitend zu: Ausgezeichnet zu Trüffelgerichten, Wild, gegrilltem Fleisch und Schmorbraten
    CHF 20.00
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