5 + 1 Godello Barrica 2021 DO - Dominio de Tares

112.50 CHF 135.00 CHF Aktion
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Godello

Bierzo - Spanien

Flaschengrösse: 5 x 75 cl und eine Flasche GRATIS dazu
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Sofort lieferbar Nur noch 0 Stück an Lager Artikel ist vergriffen Artikel ist nicht verfügbar

Allergene: Enthält Sulfite

Betriebsferien vom 06.04. bis 15.04 2024 - Versand der Bestellung am 16.04.2024

Lieferung innert 2 - 3 Arbeitstagen.Gratis-Lieferung ab 160.00 Fr.

Eigenes Weinlager

Ein Godello aus dem Eichenfass

Wir sind uns sicher, dass die meisten von Ihnen noch nie einen Wein mit Godello-Trauben probiert haben. Das ist kein Problem, aber man sollte dies nicht länger aufschieben! Die Godello-Traube ist eine weiße Traube, aus Spanien stammend, bis vor kurzem noch in Ungnade verfallen, und wurde nicht für die Herstellung von Weinen genutzt.

In jüngster Zeit haben sich die spanischen Winzer bemüht, diese Traube wieder zu beleben, und die heutigen Godello-Weine sind wirklich speziell. Unser Barrica der Dominio de Tares bietet die Struktur und bleibende Kraft eines weissen Burgunder, die Textur und die blumigen Noten eines Chenin, und eine erfrischende Mineralität, welche typisch für die Böden im Bierzo ist.

Zweifellos ein attraktiver Tropfen mit viel, viel gelber Birne in der Nase und auch im Mund. Da ist Cremigkeit, Schmelz und ein wunderbar vollmundiges Gefühl. Und trotz des imposanten Körpers wird der Godello Barrica nie fett oder breit, sondern zeigt, wie eleganter Fassausbau trotz deutlichem Barriquefokus funktionieren kann. Opulent und gleichzeitig delikat.

Details zu 5 + 1 Godello Barrica 2021 DO - Dominio de Tares:

Herkunft

Bierzo - Spanien

Alkoholgehalt
14 %
Lagerung
trinken bis 2026
Trinktemperatur
10-11° C
Begleitend zu

gebackenem Fisch, Pasta Carbonara, Tapas, Mistkratzerli oder Kalbfleisch

Weinausbau
von Hand geerntet, danach während 6 Monaten in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut plus dreimonatige Flaschenreifung

Wie schmeckt der Godello Barrica?

Leicht
Kräftig
Fruchtig
Herb
Trocken
Süss