Weine für Südtirol-Liebhaber

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Celestino Gaspari

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Rotweine des Monats

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Jagini Zagersdorf Blaufränkisch Moric 2013
Jagini Zagersdorf Blaufränkisch Moric 2012 - MeineWeine.ch

Moric

Jagini Zagersdorf Blaufränkisch Moric 2013

SFr. 42.00

Blaufränkisch Burgenland Moric 2018
Blaufränkisch Burgenland Moric 2017 - MeineWeine.ch

Moric

Blaufränkisch Burgenland Moric 2018

SFr. 20.00

Bosque de Matasnos 2018
Bosque de Matasnos 2017 - MeineWeine.ch

Bosque de Matasnos

Bosque de Matasnos 2018

SFr. 39.00

Lagrein Riserva DOC Furggl 2018 - Peter Zemmer
Lagrein Riserva DOC Furggl 2016 - Peter Zemmer - MeineWeine.ch

Weingut Peter Zemmer

Lagrein Riserva DOC Furggl 2018 - Peter Zemmer

SFr. 26.90

Zymé Amarone Valpolicella DOCG 2016 - Zymé di Celestino Gaspari
Zymé Amarone Valpolicella DOCG 2015 -  Zymé di Celestino Gaspari - MeineWeine.ch

Zýmē

Zymé Amarone Valpolicella DOCG 2016 - Zymé di Celestino Gaspari

SFr. 92.00

La Loma 2018 - Miguel Merino
La Loma 2018 - Miguel Merino - MeineWeine.ch

Bodega Miguel Merino

La Loma 2018 - Miguel Merino

SFr. 59.00

Kairós Veneto IGP 2018 - Zymé di Celestino Gaspari
Kairós Veneto IGP 2017 - Zymé di Celestino Gaspari - MeineWeine.ch
Aktion

Zýmē

Kairós Veneto IGP 2018 - Zymé di Celestino Gaspari

SFr. 56.90 Normaler Preis SFr. 59.00

Lagrein Rubatsch 2018 - Tenuta Manincor
Lagrein Rubatsch 2018 - Tenuta Manincor - MeineWeine.ch

Tenuta Manincor

Lagrein Rubatsch 2018 - Tenuta Manincor

SFr. 35.90

La Bandina Valpolicella Superiore DOC 2017 - Tenuta Sant' Antonio
La Bandina Valpolicella Superiore DOC 2017 - Tenuta Sant' Antonio - MeineWeine.ch

Tenuta Sant Antonio

La Bandina Valpolicella Superiore DOC 2017 - Tenuta Sant' Antonio

SFr. 24.90

Magnum Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi DOCG 2016
Magnum Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi DOCG 2015 - MeineWeine.ch

Tenuta Sant Antonio

Magnum Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi DOCG 2016

SFr. 95.00

Macho Man Monastrell DO 2019 - Casa Rojo
Macho Man Monastrell DO 2019 - Casa Rojo - MeineWeine.ch

Casa Rojo

Macho Man Monastrell DO 2019 - Casa Rojo

SFr. 24.40

Magnum Massive a. 2018 - Artner
Magnum Massive a. 2018 - Artner - MeineWeine.ch

Artner

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SFr. 165.00

Territori DO Montsant 2018 - Josep Grau
Territori DO Montsant 2018 - Josep Grau - MeineWeine.ch

Bodega Josep Grau

Territori DO Montsant 2018 - Josep Grau

SFr. 29.50

Hauksson Weine Degustations Paket
Hauksson Weine Degustations Paket - MeineWeine.ch

Hauksson Weine

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SFr. 149.00

Prima Pietra IGT 2017 - Castiglion del Bosco
Prima Pietra IGT 2017 - Castiglion del Bosco - MeineWeine.ch
Aktion

Castiglion del Bosco

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SFr. 45.90 Normaler Preis SFr. 49.90

Viñas Jovenes Crianza DOCa 2018 - Miguel Merino
Viñas Jovenes Crianza DOCa 2018 - Miguel Merino - MeineWeine.ch

Bodega Miguel Merino

Viñas Jovenes Crianza DOCa 2018 - Miguel Merino

SFr. 22.00

Vitola Reserva DOCa Rioja 2015 - Miguel Merino
Vitola Reserva DOCa Rioja 2015 - Miguel Merino - MeineWeine.ch
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Bodega Miguel Merino

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SFr. 26.90 Normaler Preis SFr. 29.00

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Piancornello
Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Piancornello - MeineWeine.ch

Piancornello

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Piancornello

SFr. 45.00

Loam 2017 - Kellerei Tramin
Loam 2017 - Kellerei Tramin - MeineWeine.ch

Kellerei Tramin

Loam 2017 - Kellerei Tramin

SFr. 39.00

Alpberg Pinot Noir AOC Aargau 2017 - Hauksson Weine
Alpberg Pinot Noir AOC Aargau 2017 - Hauksson Weine - MeineWeine.ch

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Von SFr. 32.00

Frisch eingetroffene Weissweine

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Kopie von Riesling Falkenstein DOC 2019
Riesling Falkenstein DOC 2018 - MeineWeine.ch

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SFr. 24.00

Pinot Grigio Riserva Giatl 2018 - Peter Zemmer
Pinot Grigio Riserva Giatl 2017 - Peter Zemmer - MeineWeine.ch

Weingut Peter Zemmer

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SFr. 28.50

Chardonnay Tramin DOC 2020 - Kellerei Tramin
Chardonnay Tramin DOC 2019 - Kellerei Tramin - MeineWeine.ch

Kellerei Tramin

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SFr. 15.50

La Mascaronne Blanc 2020 - BIO - Château La Mascaronne
La Mascaronne Blanc 2020 - BIO - Château La Mascaronne - MeineWeine.ch

Chateau La Mascaronne

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SFr. 23.90

Auxerrois Grand Cru Luzern AOC Eichberg 2020 - Brunner Weinmanufaktur
Auxerrois Grand Cru Luzern AOC Eichberg 2018 - Brunner Weinmanufaktur - MeineWeine.ch

Brunner Weinmanufaktur

Auxerrois Grand Cru Luzern AOC Eichberg 2020 - Brunner Weinmanufaktur

SFr. 24.00

Stoan Südtiroler Cuvée DOC 2019 - Kellerei Tramin
Stoan Südtiroler Cuvée DOC 2019 - Kellerei Tramin - MeineWeine.ch

Kellerei Tramin

Stoan Südtiroler Cuvée DOC 2019 - Kellerei Tramin

SFr. 29.90

El Gordo del Circo Rueda DO 2020 - Casa Rojo
El Gordo del Circo Rueda DO 2020 - Casa Rojo - MeineWeine.ch

Casa Rojo

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SFr. 17.90

Vènis 2020 DOC - De Stefani
Vènis 2020 DOC - De Stefani - MeineWeine.ch

De Stefani

Vènis 2020 DOC - De Stefani

SFr. 17.90

Pinot Grigio Veneto 2020 DOC - De Stefani
Pinot Grigio Veneto 2020 DOC - De Stefani - MeineWeine.ch

De Stefani

Pinot Grigio Veneto 2020 DOC - De Stefani

SFr. 16.50

Horn Kerner AOC Aargau 2019 - Hauksson Weine
Horn Kerner AOC Aargau 2019 - Hauksson Weine - MeineWeine.ch

Hauksson Weine

Horn Kerner AOC Aargau 2019 - Hauksson Weine

SFr. 25.00

PORTUGUESE LOVE- Punk's Finest - Artner
PORTUGUESE LOVE- Punk's Finest - Artner - MeineWeine.ch

Artner

PORTUGUESE LOVE- Punk's Finest - Artner

SFr. 49.00

T.F.A. - Time for Action 2019 - Punks Finest - Artner
T.F.A. - Time for Action 2019 - Punks Finest - Artner - MeineWeine.ch

Artner

T.F.A. - Time for Action 2019 - Punks Finest - Artner

SFr. 18.90

Daydreamer 2018 - Punk's Finest - Artner
Daydreamer 2018 - Punk's Finest - Artner - MeineWeine.ch

Artner

Daydreamer 2018 - Punk's Finest - Artner

SFr. 16.90

Grüner Veltliner Kirchberg 2019 - Artner
Grüner Veltliner Kirchberg 2019 - Artner - MeineWeine.ch

Artner

Grüner Veltliner Kirchberg 2019 - Artner

SFr. 22.50

Grüner Veltliner Klassik 2019 - Artner
Grüner Veltliner Klassik 2019 - Artner - MeineWeine.ch

Artner

Grüner Veltliner Klassik 2019 - Artner

SFr. 16.50

Gelber Muskateller 2019 - Artner
Gelber Muskateller 2019 - Artner - MeineWeine.ch

Artner

Gelber Muskateller 2019 - Artner

SFr. 18.50

Welschriesling Satz 2018 - Artner
Welschriesling Satz 2018 - Artner - MeineWeine.ch

Artner

Welschriesling Satz 2018 - Artner

SFr. 16.50

Zymé From Black to White 2019 - Zymé di Celestino Gaspari
Zymé From Black to White 2019 -  Zymé di Celestino Gaspari - MeineWeine.ch

Zýmē

Zymé From Black to White 2019 - Zymé di Celestino Gaspari

SFr. 19.50

Gewürztraminer DOC Exil 2020 - Baron Di Pauli
Gewürztraminer DOC Exil 2019 - Baron Di Pauli - MeineWeine.ch

Baron di Pauli

Gewürztraminer DOC Exil 2020 - Baron Di Pauli

SFr. 21.00

Granit Garnatxa Blanca DO Montsant 2019 - Josep Grau
Granit Garnatxa Blanca DO Montsant 2019 - Josep Grau - MeineWeine.ch

Bodega Josep Grau

Granit Garnatxa Blanca DO Montsant 2019 - Josep Grau

SFr. 25.50

Solèr IGT 2018 De Stefani - MeineWeine.ch
Solèr IGT 2018 De Stefani - MeineWeine.ch

Solèr IGT 2018 De Stefani

20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere, 20% Refosco, 20% Marzemino

Veneto - Italien

14 %
16-18 °C
bis zu 15 Jahre lagerfähig, optimale Reife nach 10-12 Jahren ab Jahrgang

Asiatisch, dunklem Fleisch

Der Wein reift 12 bis 18 Monate in Holzfässern und weitere 12 Monate in der Flasche.
92 Punkte James Suckling / 96 Punkte Luca Maroni
Flaschengrösse: 75 cl
mehr als  370  vorrätig, sofort lieferbar
SFr. 21.00 Normaler Preis SFr. 24.90

Charakterstark, aber ausgesprochen samtig am Gaumen

Solèr ist das venezianische Dialektwort für Dachboden. Dort wurden früher die besten Trauben getrocknet. De Stefani greift auf diese alte Tradition zurück und trocknet einen Teil der Trauben für den Solèr. Die Rebstöcke werden sehr dicht gepflanzt (8.400 Rebstöcke/ha) und sind zwischen fünf und 30 Jahre alt.

Ende September bis Anfang Oktober 2018 werden die Trauben in voller Reife für den Solér 2018 geerntet. Ein Teil der Trauben wird getrocknet, während der andere Teil klassisch temperaturkontrolliert vergoren wird. Die getrockneten Trauben werden abgebeert, ausgepresst und zum Gären gebracht. Nun wird der klassisch vergorene Wein hinzugefügt. Für die Reifung kommt der Wein für 18 Monate in Holzfässer und darauf folgt eine 12-monatige Verfeinerung in der Flasche.

Optisch mit intensiver rubinroter Färbung, duftet er intensiv nach Heidelbeeren und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und sehr weich. Er ist absolut geschmeidig mit einer feincrèmigen Konsistenz. Ein schöner Anklang von Waldbeeren zeigt sich im Gaumen und überzeugt mit verlockenden, reifen Brombeeraromen. Diese feinen Nuancen kommen noch besser zur Geltung, wenn der Wein eine halbe Stunde vor Konsumation dekantiert wird.

Der Jahrgang 2018 hat uns so richtig überzeugt und einen richtigen WOW Effekt hinterlassen. 

Was soll man sagen: ein Klassewein! Heute, morgen und in 10 Jahren! 

So schmeckt der Solèr IGT 2018

Leicht
Kräftig
Weich
Säurehaltig
Trocken
Süss
Fein
Tanninhaltig

 Was soll man sagen: ein Klassewein! Heute, morgen und in 10 Jahren!  Ein perfekte Sofa-Wein für gemütliche Abende...

Reto Iten - MeineWeine.ch
De Stefani - Veneto - Italien

Die Familie De Stefani stammt, wie aus offiziellen Dokumenten aus dem Jahr 1624 hervorgeht, aus Refrontolo, einem kleinen Ort im Hügelland des Veneto. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts machte Valeriano De Stefani, der Begründer der gleichnamigen Kellerei die besten Bodenverhältnisse zur Produktion von Weinen auβergewöhnlichen Charakters im Weinbaugebiet Colvendrame in Refrontolo, im Hügelland zwischen Conegliano und Valdobbiadene, nordöstlich von Venedig aus.

Seinem Sohn Valeriano, dem Vertreter der 2. Generation und der Anregung von dessen pedantischer Gattin verdankt die Kellerei die Tradition, der die Familie De Stefani stets treu blieb, nämlich uneingeschränkte, kompromislose Aufmerksamkeit bei der Produktion der Weine. Tiziano, der Vertreter der 3. Generation, stieβ auf der Suche nach Weinbaugebieten, die sich ganz besonders gut für die Produktion von Weinen groβen Charakters eignen, auf den tonhaltigen Boden längs des Piave und fand in den Weingütern Pra' Longo in Monastier di Treviso und Le Ronche in Fossalta di Piave, beide nordöstlich von Venedig, die idealen Bodenverhältnisse.

Ohne die alten Traditionen aufzugeben, führte er bedeutende Neuerungen bei der Betreuung der Weingüter und bei der Weinbereitung ein. Alessandro De Stefani, der Vertreter der 4.Generation, der seit 1990 seinen Vater Tiziano zur Seite steht, folgt bei der Produktion seiner ganz persönlichen Philosophie: im Weinberg keine Chemie, weder als Unkrautvertilgungsmittel noch bei der Düngung. In der Kellerei Weinbereitung ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Sulfiten. Seine Vorliebe für autochthone Rebsorten hat ihm ein weltweites Kundennetz eingebracht.

Die Weine der Kellerei De Stefani sind in den Restaurants und Vinotheken von über 40 Ländern der 5 Kontinente zu finden. Die jährliche Produktion des ungefähr 40 ha groβen Weinbaugebiets beläuft sich auf etwa 300.000 Flaschen.

Entdecken Sie das Weingut De Stefani: https://www.de-stefani.it/

Wer wir sind?

Wir, das sind Marco Züger, Michela Iten-Suter und Reto Iten, die Gründer von MeineWeine.ch. Und wir möchten unsere Passion für den edlen Rebensaft mit Ihnen teilen. Denn hinter jedem guten Wein, steckt ein guter Winzer. Kleine, unabhängige Produzenten mit Leib und Seele, mit hochkarätigen Erzeugnissen – darauf legt MeineWeine.ch Wert!

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8967 Widen

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