Piemont
Cavallotto Bricco Boschis
Der Barbera d'Alba Vigna del Cuculo von Cavallotto ist ein Rotwein aus dem Herzen des Barolo-Gebiets, der mit seiner hervorragenden Eleganz besticht. Er wurde im großen Eichenfass ausgebaut und überzeugt mit einer Vielzahl von Aromen. Cassis, Kirschen, Unterholz, Kräuter, Pfeffer, Zimt, Veilchen und Flieder vereinen sich zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Beim Schwenken im Glas entfaltet der Barbera eine hohe Viskosität und zeigt eine intensive Glasur am Rand. Die Aromen von Pflaumen, Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren werden durch orientalische Gewürze, dunkle Schokolade und Lebkuchengewürze ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig und ausgewogen mit feinen Tanninen. Der Abgang begeistert mit einer langen Geschmacksintensität und erneuten Nuancen von Sauerkirsche und Pflaume.
Gönnen Sie sich einen Genussmoment mit diesem einzigartigen Wein aus Italien
Details zu Barbera d'Alba DOC Bio - Cavallotto Bricco Boschis:
Herkunft
Piemont
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.Lagerung
bis 10 JahreTrinktemperatur
16°-18° CBegleitend zu
Hervorragend zu Pasta und Pizza, rotes Fleisch im Allgemeinen, gegrillter Fisch, helles Fleisch, gereifter Käse