
"Brunello makes the world go round"
Was für ein nobler, komplexer und traumhaft schöner Brunello: hier trifft ein grosses Jahr auf echte Winzer-Kunst. Und so ist es kein Wunder, dass dieser grosse Toskaner 99 Punkte von James Suckling erhält!
Jedem Kenner ist seit langem klar, dass die wirklich grossen italienischen Tropfen allesamt aus dem Norden oder bestenfalls aus der Toskana kommen. So auch er hier: der Brunello di Montalcino ist der Spitzenwein des Weingutes Castiglion del Bosco. Ein echter Schmeichler!
Wir müssen zugeben, dass der Wein beileibe kein Schnäppchen ist, das Geld jedoch überaus gut angelegt ist. Selten haben wir eine gelungenere Symbiose von Kraft und Eleganz im Glas gehabt, selten derart tiefgründigen und trotzdem gänzlich zugänglichen Wein probiert. Einfach italienisch!
Details zu Brunello di Montalcino DOCG 2017 - Castiglion del Bosco:
Herkunft
Toskana - Italien
Alkoholgehalt
15 % Vol.Lagerung
bis 2035Trinktemperatur
16-18 °CBegleitend zu
klassischer toskanischer Küche wie einem Chianina Rib Eye Steak, Wildhase oder Wildgeflügel.
Weinausbau
Handlese begann am 19. September 2016. Grosso entrappt und über 18 Tage hinweg im Edelstahl bei bis zu 28 °C vergoren. Anschliessend reifte er über 24 MonateAuszeichnung
James Suckling 94/100 Parker 92/100Castiglion del Bosco - Toskana - Italien



