Einer für alle Tage
Alltagswein. Das klingt irgendwie meist so banal. Ja fast langweilig. Ist aber keineswegs so gemeint, im Gegenteil. Es geht um den kleinen, aber nicht banalen Genuss. Ein solider, nicht zu teurer Tropfen. Einer, den man sich gerne am Feierabend gönnt. Ein Wein, der einem schmeckt, über viele Jahre hinweg.
So auch hier: die beiden Leitsorten im Carnuntum, Blauer Zweigelt und Blaufränkisch, geben sich zu dieser Cuvée das Stelldichein. Klassisch im Edelstahltank vergoren. Fruchtig, sehr mild, zarte Kirschnoten. Enorm saftig, trocken und rotfruchtig bei milder Säure. Nicht die Spur von Extrakt und Opulenz, sondern genau das Gegenteil. Ein Rotwein für Weissweintrinker und im wahrsten Sinne modern.
Kann auch gerne im Sommer leicht gekühlt serviert werden und harmoniert prächtig mit Wurst und Steak vom Grill.
Details zu Cuvée Carnuntum Klassik 2020 - Artner:
Herkunft
Carnuntum - Österreich
Alkoholgehalt
13 % Vol.Lagerung
4-5 Jahre ab JahrgangTrinktemperatur
14-16 °C, gerne auch leicht gekühltBegleitend zu
für überraschenden Besuch, den Feierabendschluck oder bequem zu Schwein, Pasta und Geflügel
Weinausbau
Klassischer Ausbau im EdelstahltankWie schmeckt diese Cuvée?
Artner
Das Weingut Artner liegt in Höflein, im Herzen des Weinbaugebiets Carnuntum. Auf einer Fläche von 40 Hektar werden die Weingärten vorwiegend auf steinigen Kalk- und Lössböden bewirtschaftet. Die Lagen genießen den klimatischen Einfluss des Neusiedlersees sowie der nahe gelegenen Donau und befinden sich in erster Linie auf sonnigen Südhängen.
Das Weingut Artner hat sich insbesondere auf die heimischen Sortenvertreter wie Zweigelt und Blaufränkisch spezialisiert. Diese Sorten entwickeln sich besonders im Ausbau in kleinen Eichenfässern zu Weinen mit eigenständiger Stilistik und unglaublich dichter und fruchtiger Struktur. Mit der Marke »Rubin Carnuntum« Zweigelt Barrique setzt der Betrieb jedes Jahr einen besonderen qualitativen Schwerpunkt im Sortiment mit einem konkurrenzfähigen Preis-Qualitäts-Verhältnis. Im Bereich internationaler Sortenvertreter verfügen die Artners besonders bei Cabernet Sauvignon und Merlot über jahrelange Erfahrung in der Vinifizierung und erzielen hier jedes Jahr komplexe, harmonische Weine mit tollem Potenzial. Besonders beim Syrah, einer Sorte, die die ganze Leidenschaft des Winzers widerspiegelt und die jedes Jahr unglaubliche Weine hervorbringt, erringt das Weingut regelmäßig internationale Auszeichnungen.
Die Top-Cuvée »Amarok« mit Schwerpunkt auf Zweigelt und Syrah hat sich mittlerweile als Flaggschiff des Hauses etabliert, und mit dem Garagenwein »massive a.« zeigt das Weingut Artner das wahre Potenzial von Syrah in Österreich, allerdings kommt dieser Wein nur in den besten Jahren auf die Flasche. Auf dem Weißweinsektor wird ebenso eine große Palette an hervorragenden gebietstypischen Sortenvertretern angeboten. So zeichnen sich die Grünen Veltliner als typisch österreichische Weine mit ausgeprägt würziger Frucht und harmonischem Säurespiegel aus. Auch Sorten wie Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller gedeihen im Klima des Weinbaugebiets Carnuntum hervorragend. Vor allem die Reserve-Weine (Grüner Veltliner Steinäcker Reserve, Sauvignon Blanc und »massive a. weiß«, der zu hundert Prozent aus Chardonnay besteht) zeugen vom Weißweinpotenzial der Region.
Als perfekte Ergänzung betreibt die Familie in Wien zwei gediegene Feinschmeckerrestaurants mit Schwerpunkt auf traditionellen heimischen Gerichten sowie dem innovativen Josper Grill. Beim Heurigen im alten Bauernhof in Höflein kann man ebenso die Weine und Ziegenkäsespezialitäten der Familie genießen und mit nach Hause nehmen.
Entdecke Sie das Weingut Artner: https://www.artner.co.at/wein/weingut.html