Der perfekte Einstieg in die Faszination Blaufränkisch

Sie kennen Blaufränkisch noch nicht? Nun, dann wäre der Blaufränkisch Moric von Roland Velich vermutlich der ideale Einstieg, um diese spannende Traubensorte kennenzulernen. Ein herrlich runder, eleganter und milder Rotwein. Ein bisschen Kräuter, viel Waldbeere und ein Touch Haselnussnougat. Mit seinen 13 Volumenprozent Alkohol kommt er ausgesprochen schlank, mineralisch sowie mit feiner Säure am Gaumen daher. Zusammen mit den oben erwähnten Aromen und seinem günstigen Kaufpreis allemal ein Volltreffer.

Schluck Nummero zwei. Wir riechen nochmals hinein. Und notieren grüne Peperoni, Rosmarin, etwas Zitronenmelisse. Sehr, sehr frisch jedenfalls. Auch am Gaumen, fein und leicht. Ein fruchtiger und eleganter Blaufränkisch, der dennoch eine gewisse Tiefe und Länge aufweist. Im Vordergrund steht jedoch die Frucht des Blaufränkisch, die an dunkle Beeren erinnert. Viel Grösse für wenig Geld: ein perfekter Allrounder oder Hauswein!