Intensives Strohgelb. Schon in der Nase konzentrierte Aromen von Frühlingsblumen, hellen Früchten und Kräutern. Kraftvoll am Gaumen mit guter Struktur und knackiger Säure, neben tropischen Früchten eine Vielzahl weiterer Aromen.
Details zu Gelso Bianco Fiano 2020 - Podere 29:
Herkunft
Apulien - Italien
Alkoholgehalt
12% Vol.Lagerung
bis 2025Trinktemperatur
7°-10°Begleitend zu
Perfekt als Apéritif und idealer Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten. Sehr gut auch zu Käse oder einfach für zwischendurch.
Weinausbau
6 Monate im EdelstahltankWie schmeckt der Gelso Bianco?
Leicht
Kräftig
Weich
Säurebetont
Trocken
Süss
Arzienda Podere 29 - Apulien - Italien
Ein aufstrebendes Weingut aus Italiens südlichstem Zipfel
Das noch relativ junge Weingut Azienda Agricola Podere 29 liegt in der apulischen Stadt Margherita di Savoia. Es wurde nach einem alten Landkartenregister benannt, in dem der Hof mit der Nummer 29 geführt wird. Die circa 30 Hektar Rebflächen befinden sich rund 10 Kilometer von der Küste entfernt und profitieren von den warmen Meereswinden und der ansässigen Klima.
Inhaber Giuseppe Marrano legt viel Wert auf die Erhaltung von Tradition bei gleichzeitig moderner Kellertechnik. Sein Hauptaugenmerk legt er jedoch auf den Anbau und die Verarbeitung traditioneller Rebsorten. So kommt bei Podere 29 die autochthone Rotweinsorte Nero di Troia wieder zu altem Glanz.
Die Etiketten der Spitzenlinie werden von einem Maulbeerbaum verziert. Den „Gelso“. Die Linie ist eine Hommage an den Vater des Besitzers GiuseppeMarrano, welcher als Kind immer unter Maulbeerbäumen saß und die Früchte des Baumes genossen hat. Obwohl Podere29 ein noch relativ junges Weingut ist, haben die Weine schon etliche Prämierungen erhalten, welche die Qualität dieser Spitzenweine unterstreichen.
